Praktické cvičení 5. třídy
V 5. třídě začínáme s badatelskou výukou.
Tématem prvního badatelského zkoumání byly KVASINKY.
Co žáci v průběhu práce potřebovali?
Žáci prováděli pokus s balónkem, droždím, cukrem a teplou vodou.
Jak pokus probíhal?
Droždí obsahuje lisované kvasinky, které v průběhu alkoholového kvašení přeměňují cukr na alkohol a oxid uhličitý. Vznikající oxid uhličitý unikal unikal do balónku, který se nafouknul.
Jaké otázky měli žáci v průběhu pokusu?
Jak je možné, že se nafoukne balónek po smíchání kvasinek, s cukrem a vodou? Proč se některým žákům balónek nenafoukl napoprvé? Bylo by to jiné, kdybychom přidali studenou vodu?
